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Formule express - 15.50€
De 12h à 16h
Entrée plat ou plat dessert
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Nos entrées
  • Carpaccio de bœuf au crottin de chèvre
    13.00€
  • Œufs pochés au bleu d’Auvergne
    9.90€
  • Planche de charcuterie d’Auvergne
    10.00€
  • Escargots persillade
    12 unités : 15.00€
  • Escargots confit de poireaux
    12 unités : 15.00€
  • Salade aux lardons
    11.00€
  • Salade gésiers de volaille
    12.00€
  • Saumon fumé sur toasts
    13.00€
  • Salade au crottin de chèvre chaud
    9.00€
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Nos salades
  • Salade Auvergnate
    Salade, tomate, pommes sautées, Cantal, jambon d’Auvergne, œuf au plat
    12.90€
  • Salade Landaise
    Salade, tomate, pommes sautées, gésiers, foie de volaille, lardons
    16.50€
  • Salade Périgourdine
    Salade, tomate, pommes sautées, magret fumé, escalope de foie gras sur pain d’épices, aiguillette de canard
    22.00€
  • Fraîcheur de saumons
    Saumon fumé, salade, tomate, pamplemousse, avocat, crottin de chèvre
    14.90€
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Nos omelettes
Garnies salade verte
  • Omelette au Cantal
    12.00€
  • Omelette aux pleurotes
    14.00€
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Nos plats
  • Confit de canard
    Pommes sautées
    20.00€
  • Traditionnel aligot et sa saucisse d’Auvergne
    19.00€
  • Andouillette à la ficelle
    18.00€
  • Magret de canard au poivre vert
    19.00€
  • Magret de canard au confit de poireaux
    19.50€
  • Pavé de canard aux pleurotes
    20.50€
  • Cassoulet gratiné
    20.00€
  • Tripoux d’Auvergne
    19.00€
  • Piperade
    16.00€
  • Axoa de veau
    15.00€
  • La belle entrecôte 350g
    24.00€
  • Cœur de rumsteck
    20.00€
  • Tartare de bœuf
    18.00€
  • Escalope de veau à la crème
    18.00€
  • Escalope de veau au confit de poireaux
    19.00€
  • Plat du jour
    13.00€
  • Sauce au choix

  • Garniture au choix

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Sauce au choix
  • Sauce au poivre, à la crème, Bleu de brebis ou échalotes
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Garniture au choix
  • Pommes sautées, salade verte, haricots verts, tagliatelles
  • Sauf Aligot
    + : 4.00€
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Nos poissons
  • Dorade Royale à la plancha
    18.90€
  • Steak de thon à la Basquaise
    15.00€
  • Filet de bar aux Saint-Jacques
    20.00€
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Menu enfant - 12.00€
  • Hamburger + Verre de Coca ou Jus + 1 boule de glace
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Nos burgers
  • Burger Classique
    Steak haché Charolais, Cantal, pommes sautées, salade, tomate, oignon
    16.00€
  • Le Toucan
    Steak haché Charolais, Cantal, pommes sautées, salade, tomate, oignon, escalope de foie gras
    23.00€
  • Hot-dog façon Auvergne
    Salade, tomate, pommes sautées, magret fumé, escalope de foie gras sur pain d’épices, aiguillette de canard
    17.00€
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Nos planches
  • Pain Basquaise
    Piperade, axoa, gratiné au Cantal, salade, pommes sautées
    12.50€
  • Pain au confit de poireaux
    Confit de poireaux, jambon d’Auvergne, gratiné au Cantal, salade, pommes sautées
    13.00€
  • Pain au confit de poireaux avec saumon fumé
    Confit de poireaux, saumon fumé, gratiné au Cantal, salade, pommes sautées
    15.00€
  • Planche mixte
    Assortiments de charcuterie + fromages
    18.00€
  • Trio de foie gras
    Trois escalopes de canard poêlées dont une au pain d’épices, une nature et la dernière au vinaigre balsamique
    21.00€
  • Périgourdine
    Salade, tomate, foie gras, manchon de canard, gésiers, pommes sautées
    27.00€
  • Trilogie de canard
    Cuisse de canard, magret fumé, salade, pommes sautées, escalope de foie gras sur pain d’épices
    29.00€
  • Foie gras mi-cuit
    Foie gras mi-cuit, salade, tomate, confiture de figues
    19.00€
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Nos fromages
  • Saint-Nectaire
    7.00€
  • Cantal
    5.00€
  • Bleu d’Auvergne
    6.00€
  • Planche de fromages
    10.00€
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Nos desserts
  • Tarte aux pommes
    5.00€
  • Tarte Tatin flambée à l’Armagnac
    10.00€
  • Salade de fruits
    8.00€
  • Mousse au chocolat
    7.00€
  • Crème brûlée
    8.00€
  • Pain perdu et sa boule de glace caramel beurre salé
    9.00€
  • Croustade de pommes caramel à l’Armagnac
    9.00€
  • Café Gourmand
    Mini mousse chocolat, mini crème brûlée, boule de glace, macaron, chantilly, café ou thé
    9.00€
  • Cœur coulant au chocolat et sa boule de vanille
    8.90€
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Nos glaces
  • Profiteroles
    Boules de vanille, sauce chocolat
    7.90€
  • Café ou chocolat Liégeois
    6.00€
  • Dame Blanche
    6.50€
  • Glace aux pruneaux
    7.90€
  • Sorbet 2 boules
    Citron, cassis
    5.50€
  • Glace 3 boules au choix
    7.50€
  • Glace Colonel
    8.00€
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Les vins blancs
  • IGP Côtes de Gascogne Dom. de Joÿ «L’Esprit»
    10 cl : 3.50€ - 25 cl : 6.00€ - 50 cl : 12.50€
  • IGP Côtes de Gascogne Dom. de Joÿ «L’Esprit»
    75 cl : 18.00€
  • IGP Côtes de Gascogne «Les Fumées Blanches»
    10 cl : 4.60€ - 25 cl : 9.00€ - 50 cl : 18.00€
  • IGP Côtes de Gascogne «Les Fumées Blanches»
    75 cl : 26.00€
  • Bourgogne Côte Chalonnaise aop Chardonnay Millebuis
    10 cl : 5.00€ - 25 cl : 9.00€ - 50 cl : 18.00€
  • Bourgogne Côte Chalonnaise aop Chardonnay Millebuis
    75 cl : 27.00€
  • Gewurztraminer Alsace aop
    10 cl : 5.00€ - 25 cl : 9.00€ - 50 cl : 18.00€
  • Gewurztraminer Alsace aop
    75 cl : 27.00€
  • Chablis aop Domaine de La Motte
    10 cl : 8.00€ - 25 cl : 16.00€ - 50 cl : 32.00€
  • Chablis aop Domaine de La Motte
    75 cl : 48.00€
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Les vins rosés
  • IGP Sables de Camargue Gris de Gris, Dom. du Petit Chaumont BIO
    10 cl : 4.00€ - 25 cl : 8.00€ - 50 cl : 16.00€
  • IGP Sables de Camargue Gris de Gris, Dom. du Petit Chaumont BIO
    75 cl : 24.00€
  • Coteaux d’Aix en Provence aop Domaine St-Julien-les-Vignes BIO
    10 cl : 4.50€ - 25 cl : 8.50€ - 50 cl : 17.50€
  • Coteaux d’Aix en Provence aop Domaine St-Julien-les-Vignes BIO
    75 cl : 26.50€
  • Côtes de Provence aop Ramatuelle
    10 cl : 5.00€ - 25 cl : 9.00€ - 50 cl : 18.00€
  • Côtes de Provence aop Ramatuelle
    75 cl : 27.00€
  • Côtes de Provence aop Château Tour L’Evêque BIO
    10 cl : 7.50€ - 25 cl : 15.50€ - 50 cl : 27.00€
  • Côtes de Provence aop Château Tour L’Evêque BIO
    75 cl : 36.00€
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Les vins rouges
  • Bourgogne Hauts Côtes de Nuits aop Domaine Cornu
    10 cl : 7.00€ - 25 cl : 14.00€ - 50 cl : 28.00€
  • Bourgogne Hauts Côtes de Nuits aop Domaine Cornu
    75 cl : 42.00€
  • Bordeaux-Supérieur aop Château Guillot
    10 cl : 4.00€ - 25 cl : 7.50€ - 50 cl : 15.00€
  • Bordeaux-Supérieur aop Château Guillot
    75 cl : 22.00€
  • Graves aop Château Maderot, Second du Château Chantegrive
    10 cl : 6.50€ - 25 cl : 13.00€ - 50 cl : 19.00€
  • Graves aop Château Maderot, Second du Château Chantegrive
    75 cl : 25.00€
  • Médoc aop Château Haut Brignays
    10 cl : 7.50€ - 25 cl : 15.00€ - 50 cl : 22.00€
  • Médoc aop Château Haut Brignays
    75 cl : 29.00€
  • Brouilly aop Château de Corcelles
    10 cl : 5.00€ - 25 cl : 10.00€ - 50 cl : 20.00€
  • Brouilly aop Château de Corcelles
    75 cl : 30.00€
  • Côtes du Rhône Villages aop Tour Mâlière
    10 cl : 4.00€ - 25 cl : 7.00€ - 50 cl : 14.00€
  • Côtes du Rhône Villages aop Tour Mâlière
    75 cl : 21.00€
  • Cahors aop Noir de Casteyrac «Malbec»
    10 cl : 4.60€ - 25 cl : 9.50€ - 50 cl : 19.00€
  • Cahors aop Noir de Casteyrac «Malbec»
    75 cl : 25.00€
  • Marcillac aop Les Burons
    10 cl : 3.70€ - 25 cl : 7.50€ - 50 cl : 15.00€
  • Marcillac aop Les Burons
    75 cl : 22.00€
  • Corbières-Boutenac aop Château Ollieux Romanis
    10 cl : 7.00€ - 25 cl : 14.00€ - 50 cl : 28.00€
  • Corbières-Boutenac aop Château Ollieux Romanis
    75 cl : 32.00€
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Les grands vins
  • Côte de Nuits-villages aop Frédéric Magnien «Cœur de Roches»
    75 cl : 58.00€
  • Pomerol aop Château Tour Robert
    75 cl : 62.00€
  • Saint-Emilion Grand Cru aop Château du Barry
    75 cl : 45.00€
  • Saint-Estèphe aop Second vin de Grands Crus Classés, «Les Pélerins de Lafon-Rochet»
    75 cl : 62.00€
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Apéritifs
  • Ricard
    2 cl : 4.50€
  • Pastis 51
    2 cl : 4.50€
  • Salers
    4 cl : 4.50€
  • Martini rosso, bianco
    4 cl : 4.50€
  • Campari
    4 cl : 4.50€
  • Porto Sagres
    Rouge, blanc
    4 cl : 4.50€
  • Kir Chardonnay IGP Pays d’Oc
    12 cl : 4.00€
  • Kir Royal au Champagne aoc
    12 cl : 13.00€
  • Américano maison
    14 cl : 12.00€
  • Gin tonic
    4 cl : 10.00€
  • Martini gin
    4 cl : 10.00€
  • Coupe de Champagne aoc
    12 cl : 12.00€
  • Spritz
    4 cl : 8.50€
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Whiskies
  • J&B
    2 cl : 7.00€
  • Chivas Regal
    4 cl : 9.00€
  • Aberlour
    4 cl : 9.00€
  • Jack Daniel’s
    4 cl : 8.00€
  • Jameson
    4 cl : 8.00€
  • Four Roses
    4 cl : 8.00€
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Bières
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Pression
  • Kanterbrau
    25 cl : 4.00€ - 50 cl : 7.50€
  • 1664
    25 cl : 5.00€ - 50 cl : 8.00€
  • Grimbergen blanche
    25 cl : 5.50€ - 50 cl : 9.00€
  • Grimbergen blonde
    25 cl : 5.80€ - 50 cl : 10.70€
  • Aubrac blonde
    25 cl : 5.80€ - 50 cl : 10.80€
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Bouteilles
  • Desperados
    33 cl : 6.00€
  • Pelforth brune
    25 cl : 5.50€
  • 1664 sans alcool
    5.50€
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Cocktails
  • Tequila Sunrise
    8.00€
  • Piña Colada
    8.00€
  • Black Russian
    8.00€
  • Mojito
    8.00€
  • Gin Fizz
    8.00€
  • Bloody Mary
    8.00€
  • Malibu Dream
    8.00€
  • Caipirinha
    8.00€
  • Spritz
    8.00€
  • Sans alcool

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Sans alcool
  • Virgin Mojito
    7.00€
  • Piña colada
    7.00€
  • Cocktail de jus de fruit
    7.00€
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Happy Hour
16h à 23h
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Bières Pression
  • Kanterbraun
    50 cl : 4.00€
  • 1664
    50 cl : 6.50€
  • Grimbergen blanche
    50 cl : 6.50€
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Champagne aoc
  • Philippe Gonet Grande Réserve
    12 cl : 12.00€ - 75 cl : 68.00€
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Softs
  • Perrier
    33 cl : 5.50€
  • Coca zero
    33 cl : 5.00€
  • Schweppes
    25 cl : 5.00€
  • Orangina
    25 cl : 5.00€
  • Ice Tea
    25 cl : 5.00€
  • Café frappé
    8.00€
  • Limonade
    25 cl : 3.50€
  • Diabolo
    25 cl : 4.00€
  • Vittel sirop
    25 cl : 4.00€
  • Jus de fruits
    Orange, ananas, pomme, abricot, pamplemousse, tomate, ACE, mangue
    25 cl : 4.00€
  • Orange ou citron pressé
    5.00€
  • Vittel
    25 cl : 3.50€ - 50 cl : 4.50€ - 100 cl : 6.00€
  • Perrier fines bulles
    50 cl : 4.50€ - 100 cl : 6.00€
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Cafés, Thés
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Thés & Tisanes Comptoirs Richard - 4.00€
  • Thés noirs au choix
    Ceylan O.P, Grand Earl Grey, Jardins de Darjeeling, Jardin fumé
  • Thés verts au choix
    Menthe, Jasmin, Jardin de Merveilles, Au Temps des Tsarines, Sencha
  • Infusions au choix
    Tilleul bio, Verveine bio, Camomille bio, Menthe poivrée bio, Tilleul-menthe, Verveine-menthe bio
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Digestifs
  • Cognac vsop Rémy Martin
    4 cl : 10.00€
  • Bas-Armagnac Laubade
    4 cl : 10.00€
  • Calvados Coquerel
    4 cl : 8.00€
  • Vieille prune Miclo
    4 cl : 9.00€
  • Poire William Miclo
    4 cl : 9.00€
  • Vodka Absolut
    4 cl : 7.00€
  • Gin Gordon’s
    4 cl : 7.00€
  • Bailey’s
    4 cl : 7.00€
  • Get 27
    4 cl : 7.00€
  • Cointreau
    4 cl : 7.00€
  • Grand Marnier
    4 cl : 7.00€
  • Rhum Havana Club Blanco
    4 cl : 7.00€
  • Rhum Damoiseau
    4 cl : 8.00€